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1. Soluções
integrais para a indústria de produção
de Misturas para alimentação humana: Biscoitos,
Farinhas especiais, Gelatina, Pré-misturas para padarias
etc.
2. Sistemas de cozimento
e formatação por extrusão via rosca simples
ou dupla. Produtos típicos desta aplicação
são: Farinha para empanar, Amido modificado, Cereais
matineis , Barras de cereais, Crispies, Focos, Proteínas
de Soja texturizada, Arroz reconstituído, Snacks diretamente
expandidos etc.
A WIDI projeta plantas para a produção de alimentos
prontos ou semi-acabados. A WIDI domina todas as operações
do processo requeridas para transformar matérias-primas
em alimentos de alta qualidade. Assessoria e desenvolvimento
de projeto nas áreas de Recebimento, Silagem, Pesagem
e Mistura, Transporte Mecânico e Pneumático,
Adições de Líquidos, Extrusão,
Secagem e Resfriamento até a Expedição
á Granel ou Empacotamento |
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